El 24 de mayo se celebra en todo el país el Día de la Olivicultura. San Juan, con 15.000 hectáreas de olivos, es la principal productora a nivel nacional y también la principal exportadora de aceite de oliva y aceitunas.
Producción20/05/2024
Redacción Diario Popular Digital
Este año, con motivo de la celebración a esta industria, se han organizado una semana completa de actividades. Se plantará un “olivo de la paz con participación de la Mesa Interreligiosa Provincial.
Exposición de productos, degustaciones y una serie de capacitaciones completan la atractiva propuesta.
Cronograma de Actividades:
Viernes 24 de mayo a las 9:00:
En el hall de planta baja del Centro Cívico, inicia la semana de la olivicultura con exposición de productos por parte de empresas locales, degustación de aceites de oliva y aceitunas.
En el lugar, se hará también el Lanzamiento de ArgOliva 2024 en conferencia de prensa con los ministros de Producción, Trabajo e Innovación, de Turismo, Cultura y Deportes, Guido Romero y demás autoridades pertinentes.
Viernes 24 de mayo de 17 a 19hs:
Catas de aceites dirigidas a periodistas agrarios especializados y referentes de la gastronomía nacional e internacional, en la Casa de San Juan en Buenos Aires. (Organiza Cámara Olivícola de San Juan, Casa de San Juan en BsAs, y el Círculo Argentino de Periodistas Agrarios).
Sábado 25:
Exposición y degustación de aceites de oliva y aceitunas y en el Parador del Dique Punta Negra de 12 a 15 hs. (Coordina proveedores privados de la ruta del olivo, Acompañan Min. Turismo).
Sábado 25 y domingo 26 de mayo:
Degustación de aceites de oliva y aceitunas en Paseo Libertad de 18 a 20hs en el stand móvil de ArgOliva.
Lunes 27 al jueves 30 de mayo (de mañana)
Degustación de aceites de oliva y aceitunas en el hall de planta baja del Centro Cívico, en el stand móvil de ArgOliva.
Martes 28 de mayo:
Plantación del Olivo de La Paz con la Mesa Interreligiosa Provincial, en Plaza España.
Jueves 30 de mayo:
Capacitación en energías renovables.
Problemática de Costos Energéticos Actuales y las Posibles Soluciones.
Objetivo: Conocer la problemática de costos energéticos actuales y su posible solución utilizando energía solar u otras opciones.
Lugar: Agencia Calidad San Juan – 25 de Mayo Este 577, San Juan.
Horario: De 8:30 a 12:30 horas. De 15 a 17hs.
Programa de charlas:
· Eficiencia en Riego – INTA, y
· Eficiencia Energética - INTI
· PROBLEMÁTICA de COSTOS ENERGÉTICOS ACTUALES y las POSIBLES SOLUCIONES. desarrollada por el asesor energético Ing. Fernando Andrada, donde se explicará en detalle los nuevos costos energéticos de los usuarios de riego Electro-intensivos.
· Elementos a evaluar a la hora de invertir en Energía Alternativa. Alejandro Martín. Secretario de Industria.
· Aportes del EPSE y del EPRE y CFI. Situación actual de la Ley. Reglamentación y Aplicación
· Experiencias de empresas proveedoras. Solárica. Marde. Centro Electrónica.
· Experiencias de empresas que invirtieron. Tutuna. Solfrut. De Autor.
· Herramientas de financiamiento. Agencias San Juan de Desarrollo de Inversiones y Agencia Calidad San Juan.
Jueves 30 y viernes 31 de mayo:
Degustación de aceites de oliva y aceitunas en Patio Alvear de 18 a 20hs en el stand móvil de ArgOliva.
Llegará a Jáchal, Iglesia, Caucete y otros 3 departamentos del Gran San Juan. Esta herramienta permite conseguir unidades de 10 y 15 kg. muy por debajo del valor que se consigue en el mercado.
El ciclo de charlas sobre esta temática recorre diferentes departamentos de la provincia. Próximamente visitarán Rivadavia y Capital.
Paula Castro es una joven emprendedora de Sarmiento como tantos hay en San Juan. Accedió a una de las líneas de crédito lanzadas por el Gobierno Provincial que le permitió adquirir dos máquinas para encarar su futuro laboral.
Fue el objetivo de la visita que el equipo de profesionales de la cartera productiva realizó al departamento norteño.
Esta herramienta permite conseguir unidades de 10 y 15 kg, con precios accesibles.
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