El tradicional evento reunió a productores, emprendedores y vecinos en una jornada llena de sabores, música y orgullo local.
Rawson06 de octubre de 2025
Redacción Diario Popular Digital
El Médano de Oro volvió a ser protagonista con una nueva edición de la Fiesta del Espárrago y el Alcaucil 2025, organizada por la Municipalidad de Rawson junto a la Asociación de Esparragueros Unidos del Médano de Oro. El encuentro congregó más 5.000 visitantes que disfrutaron de la feria de productores y emprendedores, comidas típicas, degustaciones, espectáculos artísticos y concursos que pusieron en valor la identidad productiva y cultural de la zona.
El intendente Carlos Munisaga celebró el crecimiento de esta tradicional fiesta y destacó el valor del trabajo de la comunidad:
“Una alegría enorme poder desarrollar esta fiesta aquí, en nuestra querida tierra del Médano de Oro, que con su riqueza y el esfuerzo de su gente nos da un producto tan valioso y distintivo de San Juan. Esta producción, que llega a distintos puntos del país y del mundo, merece ocupar un lugar central en la mesa de los sanjuaninos. Con esta fiesta buscamos fortalecer el consumo del espárrago, asociarlo con la gastronomía y seguir potenciando nuestra producción local. Este evento es posible gracias al compromiso de los productores, las instituciones y el sector privado que se unen para que Rawson siga creciendo”.
Por su parte, Raúl Lencinas, presidente de la Asociación de Esparragueros Unidos del Médano de Oro, agradeció a los presentes y destacó el trabajo conjunto que hizo posible la celebración:
“Gracias a todo el público que se dio cita, a quienes colaboraron con los stands, a los expositores y a todas las personas que pusieron su granito de arena para que esto se logre. Después de momentos de duda, las fuerzas se unieron y finalmente lo conseguimos. Agradezco a las autoridades y a todas las secretarías que colaboraron para que esta fiesta sea una realidad”.
Durante la jornada se realizaron los tradicionales concursos de cosechadores y gastronómico, donde los participantes demostraron su talento y creatividad utilizando espárragos y alcauciles como protagonistas.
Los ganadores del Concurso de Cosechadores fueron:
Rubén Martínez, primer puesto; Agustín Montiveros, segundo puesto; y Emanuel Báez, tercer puesto.
Mientras que en el Concurso Gastronómico “Del Médano a tu Mesa – Cultura Esparraguera”, los premios fueron para Leonel Medina, en el primer puesto; Tomás Pereyra, segundo puesto; y Brahim Allis, tercer puesto.
Con un gran acompañamiento del público y la participación de instituciones locales, la Fiesta del Espárrago y el Alcaucil reafirmó su lugar como uno de los eventos más representativos del departamento, destacando el esfuerzo de los productores rawsinos y el potencial de la tierra del Médano de Oro.
El intendente Carlos Munisaga encabezó la inauguración de las mejoras realizadas con fondos municipales, acompañado por los vecinos que celebraron la recuperación de un espacio vital para la comunidad.
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La Municipalidad invita a la comunidad a sumarse a propuestas de formación en distintas áreas para potenciar oportunidades laborales._
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El Centro de Zoonosis de la Municipalidad de Zonda llevó adelante una nueva jornada de vacunación antirrábica y antiparasitaria gratuita para caninos y felinos en el Loteo La Curva, Ruta Provincial N° 12, Km. 31.
El campeonato concluyó con la premiación de los jóvenes ciclistas, coronando una temporada de esfuerzo, aprendizaje y amor por el deporte.
Debido a trabajos de refacción en el edificio, los consultorios se distribuyeron en distintos sectores del hospital.
La muestra estará abierta desde hoy y hasta el mismo día de la subasta, con entrada libre y gratuita.
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