
Emprendimientos podrán capacitarse con un taller de mentoría alimentaria
El curso se realizará el lunes 27 y el jueves 30 de marzo en Angaco.
En dicho encuentro se tratará la situación de Lobesia botrana en vid.
Prensa Ministerio de Producción y Desarrollo Económico 20/03/2023El Ministerio de Producción y Desarrollo Económico comienza con las jornadas de sanidad vegetal de este 2023. Las mismas están coordinadas por la Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos, perteneciente a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria.
La primera jornada del año tendrá lugar en el Centro Cultural de Media Agua, en Sarmiento, ubicado en calle Rivadavia y Martínez López, el próximo miércoles 22 de marzo a las 18 horas.
El tema a tratar es la situación de Lobesia botrana en vid. Acompañan en la realización de esta actividad CDV Media Agua, INTA, Coviar y Municipalidad de Sarmiento.
Qué es la Lobesia botrana
Es una plaga que ataca principalmente el cultivo de vid, por ello se la conoce comúnmente como "la polilla de la vid".
Produce daños directos provocando pérdidas en los volúmenes de producción, menor rendimiento por planta, afectando además la calidad de la fruta tanto para consumo en fresco como para vinificación. Asimismo, favorece el ataque de diversos hongos patógenos que provocan la podredumbre del racimo. En uva para vinificar, los residuos que dejan estos hongos transmiten mal olor y sabor a los vinos (daños indirectos). Además, la uva de mesa con destino a exportación debe dar cumplimiento con tratamientos cuarentenarios internacionalmente aceptados que elevan el costo de producción
Teniendo en cuenta que Lobesia botrana es una plaga cuarentenaria bajo control oficial se pone en riesgo la competitividad del sector generando una crisis en importantes economías regionales.
El curso se realizará el lunes 27 y el jueves 30 de marzo en Angaco.
Este se desarrolló en el marco de la primera feria destinada a esta actividad desarrollada en el predio de La Rural.
La provincia de San Juan estuvo presente en la XLIV reunión ordinaria representada por el ministro de Producción y Desarrollo Económico, Ariel Lucero.
Está destinada a los productores que sufrieron daños por las heladas tardías de noviembre de 2022 y ya realizaron su inscripción en el mes de enero.
La convocatoria está destinada a personas mayores de 18 años que quieran capacitarse en el área y el cupo es limitado.
El nombre de la actividad es “Emocion-arte para emprender”. Para asistir se debe completar un formulario de asistencia.
Se desarrollarán capacitaciones teóricas y prácticas para productores, estudiantes y docentes de carreras afines.
Los proyectos deben enmarcarse en una de estas dos categorías: estadio de ideación y puesta en marcha y estadio de desarrollo inicial.
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